Σχετικά με το MIKEL

Η εταιρεία MIKEL  είναι ενας από τους ηγέτες της  ελληνικής αγορά Horeca.  Διαθέτει πάνω από 250 καταστήματα σε όλη τη χώρα και πάνω από 50 σημεία πωλήσεων στον υπόλοιπο πλανήτη.

Η πρόκληση

Η πρόκληση για την ανάπτυξη από τα πρώτα βήματα ενός τόσου μεγάλου franchise και ιδιόκτητων καταστημάτων σημαίνει διεκπεραίωση μεγάλου όγκου διαδικασιών και πληροφοριών. 

Τα κυριότερα σημεία του έργου

Για να υποστηρίξει την αναπτυξιακή της πορεία η Mikel συνεργάστηκε με την TETIXBEE.NET και και κατόπιν ανάλυσης εφάρμοσε τις παρακάτω λύσεις: 

• Την πλατφόρμα της Softone, 
• Για την επιχειρηματική πληροφόρηση την πλατφόρμα QlikView,
• Για την εντατική λιανική την πλατφόρμα της Twinsoft “Orexis”  
• Και για το ηλεκτρονικό της εμπόριο B2B την πλατφόρμα της Wefia ενσωματωμένη στο ERP.

«Με την ομάδα της Tetixbee.net καταφέραμε την ενσωμάτωση του σύνολο των διαφορετικών δράσεων σε πραγματικό χρόνο στο ERP.  Αυτό διασφαλίζει ότι όλες οι περίπλοκες δομές και τα δεδομένα πελατών , προμηθευτών, εταιρικής πληροφορίας είναι άμεσα προσπελάσιμα από την ομάδα διοίκησης.»

ΖΗΚΥΡΗΣ ΑΘΑΝΑΣΙΟΣ Γενική Διεύθυνση.

• 2 γλώσσες, 250+ σημεία , 1 πλατφόρμα ηλεκτρονικού εμπορίου B2B ενσωματωμένη σε πραγματικό χρόνο στο Softone ERP 
• Τα καταστήματα  δικαιοχρησίας είναι ξεχωριστές οικονομικές οντότητες αλλά οι παραγγελίες των αγαθών γίνονται κεντρικοποιημένες  βάσει εμπορικών συμφωνιών που διαχειρίζεται η οντότητα MIKEL AE.  
• Τα καταστήματα του Ομίλου που είναι διαφορετικές οικονομικές οντότητες μπορούν να έχουν  διαφορετικές εμπορικές διαδικασίες με προμηθευτές και 3PL οντότητες. 
• Συλλογή και επεξεργασία των παραγγελιών από ένα σημείο Β2Β. Το ERP παραμένει η μοναδική πηγή δεδομένων, δεν χρειάζεται να αναπαράγονται και να διατηρούνται πολλαπλές βάσεις δεδομένων. 
• Με το νέο διαδικτυακό κατάστημα, οι διαχειριστές των καταστημάτων του ομίλου έχουν την ελευθερία να κάνουν παραγγελίες όποτε τους βολεύει. 
• Επεξεργασία των αγαθών σύμφωνα με κανόνες που έχουν σχέση με γεωγραφικούς περιορισμούς πχ καταστήματα περιοχής Θεσσαλίας έχουν διαφορετικούς κανόνες παράδοσης ανά προμηθευτή και 3PL.
• Επεξεργασία των αγαθών σύμφωνα με κανόνες που έχουν σχέση με ποιοτικά χαρακτηριστικά συντήρησης  πχ ξηρό φορτίο ή κατάψυξη με την αυτόματη δημιουργία διαφορετικών παραγγελιών ανά 3PL.
• Επεξεργασία των παραγγελιών και αυτόματα δημιουργία παραστατικών ανά προμηθευτή που θα εκτελέσει την κάθε παραγγελία ανά οντότητα.  Πχ Οντότητα Α όταν κάνει παραγγελία το Α αγαθό θα γίνει παραγγελία στον Προμηθευτή Α , οντότητα Α όταν κάνει παραγγελία το Β αγαθό θα γίνει παραγγελία στον ΠρομηθευτήMIKEL
• Προγραμματισμό φορτώσεων-παραγγελιών έτσι ώστε να υπάρχουν πλήρη φορτία για της 3PL. ΠΧ παραγγελίες έως την δεύτερη Τρίτη για γεωγραφική διανομή Νησιά Αιγαίου. 
• Διαφορετικές εμπορικές συμφωνίες ανά οντότητα το ποιος θα αναλάβει το κόστος αποθήκευσης, συλλογής, διανομής που έχει ανά 3PL. 
• Επεξεργασία των παραγγελιών σύμφωνα με την εμπορική και πιστωτική πολιτική ειδικά για παραγγελίες αγαθών που έχουν χαρακτηριστικά κύριου προμηθευτή το MIKEL AE. Για παράδειγμα όταν υπάρχουν αγαθά που έχουν κύριο προμηθευτή τα MIKEL θα πρέπει να πυροδοτήσουν κανόνες εμπορικής και πιστωτικής πολιτικής του Softone. 
• Αυτόματη ενημέρωση των μηχανογραφικών συστημάτων των 3PL Αυτόματη ενημέρωση για την ιχνηλάτηση της παραγγελίας . 
• Αυτόματη ενημέρωση από το μηχανογραφικό σύστημα των 3pl των παραγγελιών που έχουν παραδοθεί και δημιουργία των παραστατικών φορτωτικών και παροχής υπηρεσιών των 3PL. 
• Αυτόματη ενημέρωση των μηχανογραφικών συστημάτων των προμηθευτών για τις παραγγελίες που έχουν γίνει στα καταστήματα του ομίλου και της δικαιοχρησίας (A.P.I MIKEL).    
• Γρήγορη εναλλαγή προσωπικού στις οντότητες . Το περιβάλλον εργασίας του ηλεκτρονικού καταστήματος που παραδόθηκε είναι τυποποιημένο.  Έπρεπε να λάβουμε στα υπόψιν ότι το προσωπικό γνωρίζει να χειρίζεται περιβάλλον POS αρά και λύση στο που έπρεπε να παραδοθεί προς χρήση έπρεπε να έχει τα ίδια  χαρακτηριστικά.
•  Οι οικονομικοί διαχειριστές των οντοτήτων έχουν πρόσβαση από το ηλεκτρονικό κατάστημα (Β2Β) σε ζωτικές οικονομικές πληροφορίες  πχ υπόλοιπα, καρτέλες, στατιστικά δεδομένα που όμως μπορεί να δημιουργούν εσωτερικά στο Softone από τις έτοιμες αναφορές που έχει το ERP. 
• Το προσωπικό των πωλήσεων του ομίλου που είναι επί του δρόμου (Mobile)  να μπορεί να επεξεργάζεται παραγγελίες εξ αποστάσεως και να χειρίζεται όλα τα ερωτήματα σε πραγματικό χρόνο και να μειώνει το χρόνο ενεργειών του γραφείου διαμοιράζοντας σε πραγματικό χρόνο το σύνολο των πληροφοριών στο εσωτερικό σύστημα διαχείρισης πελατειακών σχέσεων. 
• Το εσωτερικό προσωπικό των πωλήσεων  (Tηλεπώληση)  να επεξεργάζεται παραγγελίες  και να χειρίζεται ερωτήματα πελατών σε πραγματικό χρόνο  πιο γρήγορα . Να τους  δίνει ζωτικές πληροφορίες συμπεριλαμβανομένων  τιμών, εκπτώσεων,  εμπορικών πολιτικών, δεδομένων αποθήκης, δεδομένων οικονομικών  όπως οικονομικής καρτέλας, στατιστικών  πωλήσεων. Αυτή η λειτουργία να τους επιτρέπει να εργάζονται οπουδήποτε.   
• Μείωση της τριβής μεταξύ των τμημάτων λογιστηρίου και πιστώσεων με την οντότητα του χρήστη. 
• Παραγωγή οικονομικών αποτελεσμάτων ανά κατάστημα ,κέντρο κόστους και συνολικά για τον όμιλο (PNL,Βιομηχανική Κοστολόγηση κτλπ).
  
• Εξόρυξη δεδομένων με μηχανισμούς κύβων για το σύνολο των δραστηριοτήτων. Η συσχετίσεις των διαφορετικών δεδομένων με οπτικοποίηση είχε σαν αποτέλεσμα την άμεση λήψη αποφάσεων, εξοικονόμηση χρόνου και πόρων με αποτέλεσμα την παραγωγή νέων ευκαιριών.  
• Το σύνολο της διαλειτουργικότητας μεταξύ της εταιρείας, των προμηθευτών, των καταστημάτων , των 3PL και της αυτοματοποίησης της διαδικασίας επεξεργασίας και εκπλήρωσης παραγγελιών έχει σαν αποτέλεσμα την εξοικονόμηση πόρων και την βελτίωση της αποτελεσματικότητας.
  

«Είμαστε πολύ ικανοποιημένοι με την συνεργασία της ομάδας Tetixbee.netκαι τις δυνατότητες αυτής. 
Τα οφέλη τα βλέπουμε καθημερινά.» 

Γερογιάννης Κώστας | Διεύθυνση Προμηθειών.